உணவுத் தொழில்

உணவுத் துறையில் டின்பிளேட் சுருள்கள்

உணவு மற்றும் பான பேக்கேஜிங் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு கொள்கலன்கள் டின்பிளேட் சுருள்கள் முதன்மையாக பாதுகாக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான கேன்களை (எ.கா., காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள்) தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. தகரம் அடுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் அரிப்புக்கு எதிராக ஒரு தடையாக செயல்படுகிறது, உலோக அயனிகள் உணவை மாசுபடுத்துவதைத் தடுக்கிறது.
அமில எதிர்ப்பு: டின் அமில உணவுகளை (எ.கா. தக்காளி, சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள்) எதிர்வினை கசிவு இல்லாமல் எதிர்க்கிறது, இது தயாரிப்பு பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது.
ஸ்டெரிலைசேஷன் இணக்கத்தன்மை: அதிக வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம் (எ.கா., பதிலடி செயலாக்கம்) தாங்கும், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பதற்கு முக்கியமானது.
கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், பீர் மற்றும் ஜூஸ் கேன்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பான கேன்கள். தகரம் பூச்சு அமில அல்லது சர்க்கரை திரவங்களால் ஏற்படும் துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்கிறது, அதே நேரத்தில் எஃகு அடித்தளம் உட்புறத்தைக் கையாள கட்டமைப்பு விறைப்புத்தன்மையை வழங்குகிறது.